澳柯玛白海豚双系统深冷锁鲜冰箱斩获两项行业大奖，-36℃深冷定义锁鲜新标准

5月21日，“能效升维 智・嵌未来”2026中国冰箱行业高峰论坛隆重召开 ，行业专家
、企业代表与权威媒体齐聚一堂
，共探冰箱行业能效升级与智能嵌入发展新趋势。澳柯玛凭借领先制冷技术与产品实力，荣获“深冷冰箱卓越品牌”;澳柯玛白海豚双系统深冷锁鲜冰箱凭借卓越性能 ，斩获“深冷冰箱卓越产品”
，一举拿下两项重磅荣誉，以-36℃深冷核心技术 ，再度夯实澳柯玛在深冷锁鲜领域的领军地位
，彰显品牌深耕制冷行业的技术积淀与创新实力 。

作为本次获奖的核心产品
，澳柯玛白海豚冰箱精准直击传统冰箱“冷冻口感差、营养流失 、食材串味”痛点，以-36℃深冷速冻为核心 ，搭配双系统独立制冷
、零晶磁鲜、低氧PLUS等前沿技术
，构建起“细胞级锁鲜+全空间净味+冰橱一体化”的高端储鲜解决方案，为用户重塑高端食材存储体验
。

-36℃深冷速冻：锁住原生营养，还原食材本味

普通冰箱-18℃至-25℃的冷冻环境 ，易导致食材细胞形成大冰晶
，刺破细胞壁，解冻后口感发柴 、汁水流失
、营养大打折扣。澳柯玛白海豚冰箱搭载-36℃深冷速冻技术 ，可让食材快速通过“最大冰晶生成带”
，形成微小且均匀的冰晶，最大程度保护食材细胞完整 ，有效锁住蛋白质、维生素等营养成分，解冻后肉质鲜嫩多汁 、海鲜鲜甜弹牙
，仿若刚采购的新鲜状态 。

这一技术对高端食材存储尤为友好：三文鱼
、牛排、金枪鱼等高端食材经-36℃深冷存储，可长期保持原生风味;牛羊肉 、海鲜等食材批量囤货 ，无需频繁采购
，保鲜期大幅延长，完美适配现代家庭“少频次
、大批量”的健康囤货需求 ，让用户在家即可享受高端食材的新鲜口感
。

双系统独立制冷：杜绝串味困扰
，实现分储自由

食材串味是家庭储鲜的高频痛点，熟食沾肉腥味、果蔬混异味 ，严重影响饮食健康与口感。澳柯玛白海豚冰箱采用双系统双循环独立制冷结构
，冷藏室与冷冻室各配置专属蒸发器与风机，两套系统完全独立 、气流互不干扰 ，从根源杜绝食材交叉串味 。

冷藏区搭载零晶磁鲜技术
，可实现生肉15天鲜嫩如初、随取随切;低氧PLUS功能抑制果蔬有氧呼吸，延缓氧化变质 ，让葡萄
、樱桃等浆果7天水润
。

智嵌融合：美学与实力兼具，适配现代厨居

除硬核制冷实力外
，澳柯玛白海豚冰箱兼顾家居融合需求，采用59.4cm超薄机身与底部散热技术 ，支持纯平全嵌安装
，无需预留多余散热空间，可与橱柜无缝贴合 ，玉脂白细腻面板适配极简、轻奢等多种厨房风格
，实现科技与美学的完美融合。

传承制冷基因：39年技术积淀，深耕温度科技

荣誉的背后 ，是澳柯玛39年深耕制冷领域的基因传承与技术坚守 。澳柯玛成立于1987年
，以电冰柜起家，逐步成为“中国电冰柜大王” ，澳柯玛始终聚焦制冷主业
，深耕超低温制冷核心技术，从-40℃低温冷柜到-60℃家用冷柜 ，再到-70℃超低温设备，不断突破行业低温极限
，累计斩获2000余项专利，奠定全球温度科技专家的地位
。

作为澳柯玛制冷技术的延伸与升级 ，澳柯玛白海豚冰箱传承品牌“深冷锁鲜”的技术内核
，持续破解家庭储鲜痛点。从冷柜到冰箱，从商用超低温到家用深冷锁鲜 ，澳柯玛始终以制冷技术为核心
，以用户需求为导向，推动行业深冷保鲜技术迭代升级 。

此次斩获两项大奖 ，既是行业对澳柯玛深冷技术与产品实力的高度认可
，也是品牌持续创新 、深耕用户价值的有力印证。未来，澳柯玛将继续传承制冷基因 ，坚守温度科技赛道
，以-36℃深冷技术为核心，持续迭代保鲜
、智能、嵌入技术 ，为消费者带来更高品质的储鲜体验，引领中国冰箱行业向深冷 、高效
、智能方向持续迈进
。